Ihr Hotel zum Wohlfühlen

Käsestraße Bregenzerwald

 

Der Bregenzerwald sei für den Käsekenner, was das Bordeaux für den Weinliebhaber ist, urteilt der bekannte Reiseführer Merian. Die Käsestraße ist nicht eine einzelne Straße, sondern sie ist ein Teil der Bregenzerwälder „Käse-Landschaft“: Sennalpen, Bauern, Gastwirte, Handwerker, Sennereien und Handel. Insbesondere zeigt sie die Infrastruktur der heimischen Käsehersteller auf und verbindet gepflegte Kulturlandschaft mit köstlichen Käsedelikatessen sowie eine breite Palette an Molkereiprodukten. International besonders geschätzt ist der Bregenzerwälder Bergkäse.

In direkter Nachbarschaft zu unserem Schwesterhotel Quellengarten finden Sie den Käsekeller Lingenau. Hier werden über 32000 Laibe Käse gereift und gepflegt. Schauen Sie doch einmal vorbei - es finden regelmäßig Führungen statt.